Биография крапивы растение
Крапива
Описание и история продукта
Крапива (Urtica) — род цветковых растений семейства крапивных. Они произрастают, в основном, в зоне умеренного климата в Северном и (реже) Южном полушариях.
Считается, что крапива двудомная (Urtica dioica) — самое известное растение семейства крапивных.
На первый взгляд крапива может показаться не идеальным для кулинарии растением. Помимо того, что она является популярной пищей среди гусениц и бабочек, крапива отмечена жгучими полыми волосками (трихомами). Они защищают ее от непрошенных гостей, например, человека или животного. Каждый волосок словно ампула с лекарством: как только наконечник этой ампулы, выступающий на поверхность, задели, он ломается и выделается жгучий сок (соли кремния). Сок и раздражает кожу. Не случайно названия рода Urtica происходит от латинского слова, означающего «жало».
Хотя контакт с крапивой в сыром виде действительно болезнен, эффект со временем пройдет. А ее трихомы для безопасного употребления растения в пищу легко удалить.
Какой вкус у крапивы? Она как шпинат без сильного привкуса железа и более деликатная, мягкая. А еще сразу заметен свежий (зеленый), травянистый вкус, но совсем не похожий на те
Крапива
Рябинки-лапочки ― это живопись кистью, не без помощи пальца. Сосны же ― графика. Но под всем и, в сущности, над всем царствует на моем куске земли перформанс крапивы, царицы моих угодий. Сразу, когда я появилась на своем скосе, как бы из глубины самой земли возник голый до пояса, а пьяный целиком мужичок с косой и сказал:
― Ну, хозяйка, черканем крапиву? Сто пятьдесят <рублей> ― и нету заразы, а потом я тебе ее сграбаю в кучу, а осенью запалю.
Так здесь делают все. Месяц торчат из земли толстые корни крапивы, их ничем не взять. Банки, пакеты, мячи, руки-ноги кукол являет открывшемуся глазу подкрапивный мир, который, не стыдясь самого себя, стыдит нас за неопрятность жизни, за неуважение к земле и траве, и некоторые, особо устыдившиеся, мечтают о бульдозере, чтоб снять верхнюю землю до самого последнего крапивного корня, а сверху сыпануть гравий. Это особый тип покорителя лесов, полей и рек. Бульдозерный. Есть и другой, который после бульдозера намысливает привезти землю откуда-нибудь, где даже палки плодоносят, сыпануть ее щедро, метелочкой размести и потом целое лето снимать с веток огурцы, клубнику и прочие яства. Справедливости ради надо сказать, что оба
А также в нашем магазине
Рецепты народной медицины
Свежевыжатый сок назначают внутрь по 1-2 ч. ложки на 50 мл молока несколько раз в день при кровохарканье, носовых, геморроидальных и маточных кровотечениях, а также при туберкулезе, коклюше, подагре.
---
При малярии, малом выделении мочи, хроническом заболевании кожи, прыщах, сыпях, чирьях - пить напар из листьев и цветков в дозе 50-60 г на 1 л кипятка.
---
При обильных белях: пить по 3 ч. ложки напара листьев 3 раза в день.
---
При продолжительных менструациях: пить чай из напара листьев крапивы жгучей (50 г на 1 л кипятка) по 1 стакану 3 раза в день.
---
При геморрое, когда шишки расположены внутри и беспокоят сильные боли в пояснице или в животе, ниже пупка: ежедневно пить по 4 стакана отвара из листьев крапивы жгучей и коры крушины (лежалой), взяв каждой травы по 8 г на 1 л воды. Смесь кипятят 10 мин, считая от момента закипания.
---
Крапива жгучая в виде отвара применяется также при нервных припадках (эпилепсия, истерия).
Отвар получают так: 2 ст. ложки сухих листьев залить 1 стаканом кипятка, кипятить 2-3 мин (не более) с закрытой крышкой. Настаивать 30 мин, процедить и принимать по 1/3 стакана
Растительное волокно и эко-польза — почему крапива не просто сорняк
Почему крапива жалит
Крапиву с большим количеством жгучих волосков животные (кролики, овцы, олени) поедают в меньшем количестве. Все дело в механизме самозащиты растения. На листьях и стеблях крапивы расположены маленькие волоски, которые при соприкосновении с кожей остаются в ней, а затем выделяют раздражающие вещества, такие как гистамин.
Крапива — очень сильное и выносливое растение
Интенсивное сельское хозяйство, разрастание городов и загрязнение окружающей среды разрушают природу. Из-за изменения климата растениям становится все труднее расти. Однако крапива — очень устойчивое растение.
Ее семена могут лежать в почве в течение как минимум пяти лет, а потом прорасти. А соединенные между собой корни, благодаря которым крапиву трудно выкорчевать, — это своего рода суперсила, которая помогает быстро создавать новые популяции. Теория Чарльза Дарвина о том, что семена крапивы могут выжить после длительного вымачивания в соленой воде, оказалась верной. Исследование, проведенное в 2018 году, показало, что морская вода сыграла важную роль в формировании ее распространения. За сч
Крапива
Что за растение крапива? Когда-то люди жили собирательством и ели то, что находили в лесу или в поле. Потом они стали культивировать лучшие пищевые растения, в чем немало преуспели. Многие сельскохозяйственные виды уже не встречаются в диком состоянии. Однако есть и другие, которые человек специально не выращивает, но при случае не отказывается съесть. Такова крапива двудомная Urtica dioica, уже с начала мая она радует жителей средней полосы России витаминной зеленью. В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке ее заменяет крапива узколистная U. angustifolia.
Крапива двудомная относится к семейству крапивных, включающему около 60 родов и более 1000 видов, причем далеко не все они жалят. «Кусачие» растения объединены в трибу крапивных, латинское название которой Urticeae происходит от слова uro — жгучий. Тропические представители крапивных жалят так, что боль от ожога ощущается в течение нескольких месяцев и может даже привести к обмороку. К счастью, наша крапива не такая злющая.
Как следует из названия, мужские и женские цветки крапивы двудомной расположены на разных растениях. По этому признаку ее можно отличить от другого вездесу